乳铁蛋白抗炎及美白功效的体外试验研究

更新时间:2023-05-28

《香料香精化妆品》2020年01期

【摘要】建立了丙二醇甲醚醋酸酯(PMA)诱导的人急性单核白血病细胞(THP-1)炎症模型,通过细胞毒性试验确定乳铁蛋白对THP-1的安全质量浓度,考察了乳铁蛋白对THP-1分泌白介素6 (IL-6)的影响。研究结果表明:乳铁蛋白在最大安全质量浓度为0.1 g/L时能有效抑制IL-6的分泌,使IL-6的相对分泌量降至21.7%,抑制率为78.3%,具有明显的抗炎活性。建立小鼠皮肤黑色素瘤细胞(B16-F10)模型,考察了乳铁蛋白对黑色素分泌的影响。研究结果表明:在最大安全质量浓度为1 g/L时,乳铁蛋白对黑色素的抑制率可达28.39%,具有明显的的美白活性。相同质量浓度条件下,0.5 g/L的乳铁蛋白和熊果苷对黑色素生成的抑制率分别为26.26%和12.15%,乳铁蛋白对黑色素表达的抑制高于功效对照原料熊果苷。因此乳铁蛋白具有明显的抗炎和美白活性,在化妆品领域有较好的应用前景。

【关键词】化妆品添加剂乳铁蛋白抗炎美白